Las vitaminas del complejo B  son un grupo de ocho vitaminas: Tiamina (B1),  Riboflavina (B2), Niacina (B3),  Acido Pantoténico (B5),  Piridoxina (B6), Cianocobalamina (B12), Acido Fólico y la Biotina. Estas vitaminas juegan un papel esencial para:

ü       El desglose de los carbohidratos en glucosa (esto proporciona energía para el cuerpo).

ü        El desglose rápido de las proteínas (que ayuda al funcionamiento normal del sistema nervioso). 

ü       El tono muscular en el estómago y el tracto intestinal.

ü       La piel.

ü       El  Cabello

ü       Los ojos.

ü       La boca.

ü       El hígado.

LaTiamina (B1)  mejora la circulación y participa en la formación de la sangre, en el metabolismo de los carbohidratos y en la producción de ácido clorhídrico, el cual es muy importante para una correcta digestión.  La tiamina también optimiza el proceso cognoscitivo (del pensamiento) y la función cerebral. Tiene un efecto positivo en la producción de energía, el crecimiento, el apetito y la capacidad de aprendizaje.  Es además, adecuada para obtener un adecuado tono muscular en los intestinos, el estomago y el corazón.

La Riboflavina (B2) es necesaria en la formación de los glóbulos rojos de la sangre, la producción de anticuerpos, la respiración celular y el crecimiento. Alivia la fatiga ocular y es importante para la prevención y tratamiento de las cataratas.  Ayuda en el metabolismo de los carbohidratos, las grasas y las proteínas.

La Niacina (B3) es necesaria para una buena circulación y la salud de la piel.  Ayuda al funcionamiento del sistema nervioso, en el metabolismo de los carbohidratos, de las grasas y las proteínas, así como en la producción ácido clorhídrico para el sistema digestivo. 

Acido Pantoténico (B5) es conocida como la vitamina anti-stress, juega un papel muy importante en la producción de adrenalina, de anticuerpos, en la utilización de las vitaminas y ayuda a la conversión en energía de la grasa, los carbohidratos y las proteínas.

La Piridoxina (B6) está envuelta en múltiples funciones del cuerpo e influye tanto en la salud física como mental.  Ayuda en el mantenimiento del balance del sodio y del potasio en el cuerpo, promueve la formación de glóbulos rojos de la sangre, también es necesaria para la síntesis de los ácidos nucleicos ARN y ADN, los cuales contienen la información genética para la reproducción y el crecimiento celular.

La Cianocobalamina (B12) es necesaria para prevenir la anemia, ayuda al ácido fólico en la regulación de la formación de los glóbulos rojos de la sangre y ayuda en la utilización de hierro.  Esta vitamina también es requerida para una correcta digestión, la absorción de los alimentos, la síntesis de proteínas, así como para el metabolismo de los carbohidratos y grasas.  Ayuda en la formación de las células y en su longevidad.  Además la vitamina b12 previene daños a los nervios, mantiene la fertilidad.

La Biotina ayuda en el crecimiento celular, en la producción de ácidos grasos, en el metabolismo de los carbohidratos, de las grasas y las proteínas y en la utilización de otras vitaminas del complejo B. 

El Acido Fólico es considerado un alimento del cerebro y es necesario para la producción de energía y la formación de los glóbulos rojos de la sangre.  También fortalece la inmunidad yaya que ayuda en la correcta formación y funcionamiento de los glóbulos blancos.  Es importante para una buena visión. El ácido fólico es importante durante y antes del embarazo.  Ayuda a la regulación de la formación del embrión y de las células nerviosas del feto.  Se a demostrado que 400ug de ácido fólico en las etapas iniciales del embarazo pude prevenir muchos problemas, incluyendo nacimientos prematuros.